【华丽的化身:酔鲸 纯米大吟醸 DAITO】
外表神秘既“酔鲸 纯米大吟酿 DAITO”,全球限量1293支,每瓶都附上生产编码,绝对系高贵既象征。
酒米系精磨至30%既极罕有兵库县东条产特A山田锦,对品质的坚持,特意使用双酵母酿造技术,酒液亦只采用“中取り”属于香味最出色既部分,令佢地连续6年系日本全国新酒鉴评会上获得金赏。
酔鲸 纯米大吟酿 DAITO
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酔鲸 纯米大吟酿 2016 版
酒瓶上印有Logo写上“ 云云云、龙龙龙 ”的汉字,气派非凡,原来有深层含意。 酔鲸酒造所在的高知县,古时是土佐藩,最有名的人物莫过于幕末时期的志士坂本龙马。“龙”代表了坂本龙马;而“云”是鲤鱼的化身,当中更蕴含中国古代的一个传说。
有说黄河上游有一个龙门瀑布,有鲤鱼逆流而上,化成为龙。负责这个充满故事性的设计,出自著名的艺术家 — 木村英辉之手。