【清酒教室の教你分辨日本清酒温度】

日本清酒的适饮温度,坊间通常列出的主要有3种,包括: 冷饮、常温、热燗。

但温度其实相差5度的清酒,所呈现的香气及味道都截然不同。

各种用来形容不同清酒温度且富有意境的词语,会是什么呢?

尝试以不同温度品尝,深入感受清酒的层次及变化,清酒搭配合衬的菜式会相得益彰,以适合的温度饮用清酒亦然。

想知道更多清酒每五度的变化的知识? 请密切关注Sake Romance吧!

发表回复

请先登入以发布留言
  追踪  
接受通知
Steven Wong

相关文章