【原来！你未必知道の和历清酒。写乐 】
喜爱日本文化的朋友，一定发现日本除了以数字的1月、2月、3月表达月份外，旁边还写了一个中文词语，像是1月“睦月”、2月“如月”等等，这些看上去很文艺十足的月份名称，背后还蕴含着一些意义喔。
早在七世纪左右，日本因深受中国唐代文化影响，逐渐发展出以日本本土编写的传统历法与称呼。后来，日本政府改用西方公历为主，亦同时保留着历法中传统色彩等。
时至今天，我们仍然能够在日本手帐或传统月历上看到这些美丽的月份别名喔！
受惠于酒造优良地理条件下酿造而成。“写乐”按不同口感特色为它们添上月份别名，配合独特的美食品尝，口感出众。
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写乐 纯爱仕込 纯米酒 – 通年
这款酒只经历1次加热处理 ( 1回火入 )，形成果香芬芳，微甘口，浓郁怡人的特色。米香清爽，余韵美味，适合一年四季全年饮用，建议配搭生蠔，贝类，刺身，白身鱼品尝更显滋味。
“写乐 纯爱仕込 纯米酒”得到 SAKE COMPETITION 2018 GOLD“纯米酒部门”的受赏肯定。
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写乐 夏吟 うすにごり 纯米吟酿 – 皐月
古时5月份，气候逐渐回暖，最适宜插秧播种，亦是杜鹃花盛开的季节，因此称为“皐月”。以山田锦及梦の香酒米酿造，以酒香优雅，甘辛平衡，口感份外清爽，适合配搭如海鲜、白身鱼，生蠔等一同品尝。
写乐 播州爱山 纯米吟酿 – 水无月
古时的6月份，日本步入炎夏，人们为纪念天神将雨水都降到地面上滋润作物，为万物带来生机的虔诚谢意而命名。采用兵库县出产的爱山酒米酿造，经历1次加热处理，酒香清新，微甘口，特别适合于夏日里，一边品尝时令食材一边细味。
“写乐 纯米吟酿 播州爱山”得到 SAKE COMPETITION 2015“纯米吟酿部门”第8位 的肯定。
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写乐 雫取 纯米大吟酿 – 霜月
古时11月份，由于当时的晚上异常寒冷，植物出现结霜而命名。这款酒是酒造众多出品之中，最高级的纯米系列清酒。用上兵库县出产的山田锦酒米酿造，酒香优雅，微甘口，清醇顺喉，适合在寒冬配搭如寿司，白身鱼，刺身，海鲜等品尝。
“写乐 雫取 纯米大吟酿”得到 IWC (International Wine Challenge) 2013年“纯米大吟酿部门”第7位 以及 2018年SILVER 奖项的肯定。
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宫泉铭酿 酒造介绍
宫泉铭酿认为过多铁质会破坏酒的色、香、味，于是，采用铁质含量极少的井户水，配合酒造位处盆地，日夜温差较大的特点，天然有利的环境有助酒质熟成后更为浓郁。
图片及资料来源︰
宫泉铭酿株式会社
http://www.miyaizumi.co.jp/sake/
什么是“日本和历”？
https://www.letsgojp.com/archives/297349/
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