【充滿傳統神聖色彩的奉神酒：鉾杉】
說起伊勢地區，自古以來就有神聖不可侵犯的印象，而聳立在伊勢神宮的杉樹，形狀像鉾(即是矛)一樣，被視為神木。有一款酒，與這些名為「鉾杉」的神木一樣擁有神聖的氣息。
位於三重縣多氣郡的河武釀造株式會社，從昭和時代開始使用「鉾杉」這個銘柄，因為釀酒所用的工具、酒桶等，都與杉樹有很大的淵源。河武釀造不單單是一般的酒藏，藏元河合一家除了釀酒之外，還釀造味噌、豉油等調味料，所用的水源來自紀州有名的伏流水，傳說中弘法大師開鑿了｢二つ井｣，河武釀造使用這個井的湧水釀造出來的產品味道份外甘甜。
井水的源頭是清流宮川、櫛田川，水質清澈
鉾杉系列的清酒有「伊勢國酒」的美稱，原來，在伊勢地區有一個傳統，每年的6月、10月、12月都會在伊勢神宮舉行御酒殿祭，三重縣每家酒藏會派2人擔著酒桶，走過宇治橋，把酒奉納到御酒殿，供奉給神明，以祈求酒造業的繁榮。鉾杉還曾經推出過神宮式年遷宮紀念酒，與神聖的伊勢神宮有相當大的淵源。
宇治橋
鉾杉的清酒味道如何？
濃醇融和的「山廃仕込み 純米酒」、芳香味醇的「大吟釀 黑」、溫和芳醇的「弓形穗しずく 純米吟釀」都離不開醇厚的感覺；而加入了柚子皮的「鉾杉 柚子にごり酒」酸甜活潑，又是另一番感覺。
「大吟釀 黑」更是鉾杉系列中的頂級作，使用了嚴選三重縣山田錦，洗米時進行「限定吸水」，而且從井中打出來的水，要先靜止2日再用別的桶分隔，去除水中多餘的雜質，酒就變得更清澈美味。為了令酒更為細緻，以自然的重力滴取酒液，花費的功夫以及無施壓所聚集的精華，正是此酒層次豐富的精髓。
鉾杉
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充滿日本傳統特色和神聖之感的鉾杉，不容錯過！再配以魚生如鯛魚、比目魚、鱸魚、 油甘魚，能強調食品鮮甜味，鹽燒秋刀魚更是另一番享受！
除了清酒優秀外，鉾杉 柚子 濁り酒更是大熱商品，清新的柚子香加上柚子皮賦予微微的苦澀，再調以清酒作為基酒的一部分，令甘甜的柚子酒更為豐富有層次，難怪深得女仕們歡迎！
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