Amall 清酒專門店 非常榮幸 與 鮨㐂 SUSHI YOROKOBU 共同舉...

酒門之會是日本的清酒専門店中有相同理念的藏元在1994年9月成立的協會，旨在向客...

宮城縣有一家酒藏有一位入社第三年的女性杜氏（製造責任者）——那就是渡部七海，任職...

活動會有100種以上的三重縣清酒和伊勢當地的手工啤酒，還有22個飲食店攤位。飲食...

尾畑酒造於1892年創業，至今已經擁有百多年的歷史。酒造所在的佐渡島，是日本海東...

平成30酒造年度越後流酒造技術比賽結果公佈！大會為前十名獲獎酒造舉行隆重的頒獎典...

傳統的清酒，汽泡清酒的賣點當然是當中的汽泡能夠令聚會情緒更為高漲。跟香檳相同，把...

相信不少人都對品嚐清酒很有興趣，但是不知從何入手。最簡單，就是分辨其飲用溫度。看...

好多人以為清酒一定要冷飲，其實是錯的。常溫亦是常見的飲用溫度，溫度比人的體溫稍低...

一部有關在日本酒界中活躍的女性的紀錄片預定在今年在日本的黃金週(4月27日至5月...