远心分离 更多相关字典目录 »
以1分钟回转3000次、无重力的状态下将酒和酒粕分开、用先进的技术达至酒的质素、在没有加压下将酒液及酒渣分离，保留清酒最原始香气及风味，由于成本高昂，现全日本只有极少数酒庄拥有此技术。