【2019 Miss SAKE 酒米種植體驗】

「大家好。 我是春田早重，2019年的Miss SAKE。在6月2日，我參加了在山田農場的稻田和京都府的中島花園的酒米種植活動。

我們這次種的是酒米「祝」，它誕生於1933年，擁有大顆粒和心白， 因此適合釀造大吟釀酒和吟釀酒。 原來，酒米「祝」在1965年曾經因為生長條件的限制面臨絕跡。及後，透過眾多管理人員和農民的努力，酒米「祝」在1992年再次面世。

當日來自全國各地多達80人參加活動，傳統工匠 伊藤南山 也現身參與。 各酒造的負責人也有派員到場製作各式食品慰勞每位參與人士呢。

被選為SAKE日本小姐之前，我一直活躍於2019年SAKE小姐京都代表。現在身為日本全國的代表，正努力向各地推廣日本清酒文化，今次能夠在這次京都酒米種植體驗，感到非常榮幸。」

想知道更多Miss Sake 2019 的最新動態？
https://www.facebook.com/MissSAKEOfficial/

圖片及資料來源：http://t.cn/AipSJIDn