【清酒 x 陶瓷酒器工作坊】机会难得！
你知道清酒的味道会随酒器而改变吗？喝清酒应选用陶瓷、玻璃、锡器、漆器，还是木制酒器？用喇叭型、直嘴型，还是猪口？一个人享用应该用德利还是片口？
我们时常饮用日本清酒时都会用些专用的酒器来使香气或口感更为突出。大家有否曾经想过可以亲手打造一套属于自己的酒器，令品尝日本清酒时更相得益彰？
香港葡萄酒教育中心2018年日本清酒活动第八弹将于11月15日举行。是次活动将会和TOUCH Ceramics合作，邀请了本地陶瓷收藏家及金继艺术教学导师 王森先生 主持。日本清酒之美，除了是味觉的体会，欣赏器物和酒器配对也是学问和趣味所在。
工作坊实况
学员品酒
是次活动将由资深清酒导师酒武士 陈铭基先生 和大家分享限定清酒及如何选择酒器。 王森先生 将会指导大家创作一套大家专属的酒器 (包括德利 / 片口加二小杯)，机会难得！
Enders 王森先生
导师简介：
Enders 王森先生身为陶瓷收藏家及金继艺术教学导师，曾获香港茶具文物馆“陶瓷茶具创作2007”新秀奖及“陶瓷茶具创作2013”冠军，作品获广泛推崇及收藏。
P.S. 由于酒器需要后期工序才能完成，所以当晚不能直接把酒器带走，制成品将于完成后期工序后，再次送回中心，然后再通知与会者取回大作。
详情如下：
日期：2018年11月15日（星期四）
时间：晚上7：30 – 9：30
地点：香港葡萄酒教育中心
人数 ：20人
费用：港币 1,080元正
资料来源：http://www.hkwineacademy.com
香港葡萄酒教育中心 Hong Kong Wine Academy
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