【复活节东京好去处!六本木手工清酒2019】

图片来源:http://t.cn/EXEMZNt

Craft Sake Week这个活动由2016年开始举办,今年已经是第四年了,主题是“清酒配搭与国际美食”。

今年的活动将于4月19日至29日在东京六本木举行,这个为期10天手工清酒活动将会每天根据主题安排十个不同的酒藏参加,例如“东北の日”、“北陆・信越の日”、“関东の日”等等。整个活动将有共计110个酒藏参与。每天进场的话,就可品尝到日本全国大部分的清酒。

活动邀请了各国共15间知名餐厅,现场提供原创佳肴以配搭当晚的主题清酒,包括中华料理的“虎峰”、越南料理的“My Le”、韩国料理的“若狭”,以及泰国和新加坡的料理代表,他们平常都很难订位喔。

会场地点:
六本木hills arena(东京都港区六本木6丁目9-1)

活动日期:
2019年4月19-29日

举行时间:
中午12时-晚上9时

参与DJ/歌手:
活动亦邀请了不少的 DJ 及乐队艺人共襄盛举,增加欢乐的气氛。DJ方面如一木美里、YUKIBEB、ATSUSHI YAMAZAKI、has 等21个单位合作。歌手乐队方面,邀请了Good Music Party、J’ Nique Nicole,以及田中绫美参与,阵容鼎盛。

CRAFT SAKE Starter Set:
3,500円(酒杯+饮食用代币11枚)
第二次进场时有酒杯,只需购买追加代币即可。

设即场购票,或可提早网上订票:
http://t.cn/EXRfQeM

免费手机应用程式

程式分别设有日本,英语,中文,意大利语,法语等多种语言版本,为主办单位更有效地传递活动理念,为各地人士能够更投入享受这次味觉、听觉等方面的强大盛典。

“CRAFT SAKE WEEK”自2016年起获得赞助,能够见证和陪伴日本更换年号的时刻,实具意义。适逢复活节假期,如果大家会去东京也不要错过啊!

活动灵魂人物 中田英寿(左)

中田英寿自2009年开始用了6年半时间走访日本全国各地,了解日本的文化和制造业,认识到不同的环境以及风土人情,使各酒藏培育出独一无二的清酒作品,他因此深受触动。在取得唎酒师资格后,成立了“JAPAN CRAFT SAKE COMPANY”。

更多详情可到以下官方网站:
http://craftsakeweek.com/rh/

Facebook “CRAFT SAKE WEEK”:
https://www.facebook.com/craft.sake.week/

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Jenny K.

虽然自称日本文化爱好者,但其实对日本文化又爱又恨。毕业于香港大学文学院,主修日文。兴趣是去旅行和写游记,观察当地文化。现时目标为去完全日本的一都一道二府四十三县。

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