【復活節東京好去處！六本木手工清酒2019】

18 Apr 2019

酒壇快訊

Craft Sake Week這個活動由2016年開始舉辦，今年已經是第四年了，主題是「清酒配搭與國際美食」。

今年的活動將於4月19日至29日在東京六本木舉行，這個為期10天手工清酒活動將會每天根據主題安排十個不同的酒藏參加，例如「東北の日」、「北陸・信越の日」、「関東の日」等等。整個活動將有共計110個酒藏參與。每天進場的話，就可品嚐到日本全國大部分的清酒。

活動邀請了各國共15間知名餐廳，現場提供原創佳餚以配搭當晚的主題清酒，包括中華料理的「虎峰」、越南料理的「My Le」、韓國料理的「若狭」，以及泰國和新加坡的料理代表，他們平常都很難訂位喔。

會場地點：
六本木hills arena(東京都港區六本木6丁目9-1)

活動日期：
2019年4月19-29日

舉行時間：
中午12時-晚上9時

參與DJ/歌手：
活動亦邀請了不少的 DJ 及樂隊藝人共襄盛舉，增加歡樂的氣氛。DJ方面如一木美里、YUKIBEB、ATSUSHI YAMAZAKI、has 等21個單位合作。歌手樂隊方面，邀請了Good Music Party、J’ Nique Nicole，以及田中綾美參與，陣容鼎盛。

CRAFT SAKE Starter Set：
3,500円(酒杯+飲食用代幣11枚)
第二次進場時有酒杯，只需購買追加代幣即可。

設即場購票，或可提早網上訂票：
http://t.cn/EXRfQeM

免費手機應用程式

程式分別設有日本，英語，中文，意大利語，法語等多種語言版本，為主辦單位更有效地傳遞活動理念，為各地人士能夠更投入享受這次味覺、聽覺等方面的強大盛典。

「CRAFT SAKE WEEK」自2016年起獲得贊助，能夠見證和陪伴日本更換年號的時刻，實具意義。適逢復活節假期，如果大家會去東京也不要錯過啊！

中田英寿自2009年開始用了6年半時間走訪日本全國各地，了解日本的文化和製造業，認識到不同的環境以及風土人情，使各酒藏培育出獨一無二的清酒作品，他因此深受觸動。在取得唎酒師資格後，成立了「JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」。

更多詳情可到以下官方網站：
http://craftsakeweek.com/rh/