酒壇快訊
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【清酒 x 流行音樂,日本潮流新趨勢!】 作者 : Sake Romance Admin 15 May 2018
飲清酒可以有幾潮?近年來,清酒已不只是日本料理店才有的酒,時尚的大型活動也以清酒...
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【台南藏人打破清酒傳統 首創台灣精釀米】 作者 : Sake Romance Admin 17 Jul 2018
邊個話日本酒只可以用日本米釀造,有一個來自台南藏人打破呢個傳統,率先使用台灣米種...
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【日法結合的極緻甜品!獺祭 x Joel Robuchon 作者 : Sake Romance Admin 10 Aug 2018
世界上拎得最多米芝蓮星星既法國名廚,與日本著名清酒品牌「獺祭」,如何令一個簡單既...
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【Miss Sake Japan:推廣清酒文化的大使】 作者 : Sake Romance Admin 26 Sep 2018
由2013年開始舉辦,一年一度的清酒界盛事,由日本不同地區派出代表,經過一輪競選...
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一年一度【福井食文化商談會】再次到訪香港! 作者 : Sake Romance Admin 05 Oct 2018
誠邀香港的大家一同參與是次盛會,與來自福井約共20家廠商一起品嚐福井至鮮食品的美...
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【多數人未必知道的:日本清酒的美容密碼】 作者 : Sake Romance Admin 18 Oct 2018
當我們喝日本清酒時會令體溫上升,日本酒更可令體溫平均上升2度,加速血液循環,皮膚...
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【日本米芝蓮三星餐廳 X 傳奇秋酒配對晚宴 】 作者 : Sake Romance Admin 22 Oct 2018
在日本大阪連續10年贏得米芝蓮三星殊榮的柏屋香港 Kashiwaya Hong...
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【冰溫珍藏超限量招標酒 - 黒龍 無二】 作者 : Sake Romance Admin 25 Oct 2018
新品牌「無二」系列是2012至2015釀造年度的純米大吟釀酒,根據每個釀造年份(...