【 新宿大型盛典：Sake Festival2019 】
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2019年4月14日在東京新宿的Park Tower Hall 將會有新宿最大型的清酒活動「Sake Festival 2019」。來自日本全國的大約30間小酒藏，並可以試飲100種以上的清酒，全部由酒藏直接運送到會場。參加者更可以在這個活動中，喝到平常在東京很難喝到的清酒。
除此之外，更可以認識到在酒藏工作的藏人，彼此交流，現場還有由人氣食店提供的佐酒美食，機會難得。聽說，會場限定的清酒更不能錯過喔！
可以喝到100種以上的清酒／混合酒
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除了參展酒藏的清酒，還會有氣泡清酒、果酒、貴釀酒、熟成酒等等。這麼多種類的酒以放題形式展出，讓人可以作出比較，分辨到甘口和辛口的差異以外，亦能發現到清酒和果酒最深層的味道。
日本全國約30間知名酒藏
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每一款試飲清酒都蘊含着藏人的濃濃的心血精華，不容易在東京或其他都市喝得到喔。
清酒工作坊
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講座會分為初級、中級和上級，由清酒的專業人士解釋清酒的製造過程、味道的分別和介紹食物配搭。參加者可以即場活用在工作坊學到的知識，試喝參展酒藏的酒。
現場提供精選佐酒美食
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這次活動中，人氣食店所精選的佐酒美食能夠與清油自由配搭，令清酒的味道更上一層樓。
試喝清酒Cocktail 吧
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調酒師會用春天當造的水果，製作只屬於參加者的原創清酒Cocktail。
試飲釀酒用水
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清酒的味道很大程度上取決於釀酒用水的水質，水佔了清酒的80％以上的重要成份。因此，釀酒用水的成分標準比自來水更為嚴格。
參與酒藏所準備的試飲水，都是實際上用於釀酒的，並有助中和清酒中的酒精濃度。
「SAKE FESTIVAL 2019」
日期：
2019年4月14日（日）
時間：
第一部 11:30-14:00、
第二部 15:00-17:30
地點：
新宿區Park Tower Hotel 3F
參加蔵元約30間，當中包括：
寒梅酒造（埼玉）、玉川酒造（新潟）、中野BC（和歌山）、高木酒造（高知）、舩坂酒造店（岐阜）、滝沢本店（千葉）、寶山酒造（新潟）、梅田酒造場（広島）、麻原酒造（埼玉）等等。
大家有機會可以去看看喔！
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