【在澀谷乾杯！澀谷十字路口與忠犬小八】

2020年夏季奧運會由日本東京成功申辦，最具代表性的澀谷商圈藉此推出了「在澀谷乾杯」的企劃，設計了專屬的「澀谷酒」，當中包括「忠犬小八酒」和「車站十字路口酒」兩款特色清酒。

話說在1923的日本東京，秋田犬 — 小八每天都會在家門前目送主人上班，在傍晚時就會到澀谷車站迎接主人下班，日復一日。某天主人猝逝後，小八卻堅持了十年風雨不改地期盼著主人回來，每天準時在車站出現，直至因罹患癌症而去世。

為了紀念牠，人們便在車站前豎立了銅像，成為日本最有名的秋田犬。後來，故事更被拍成電影，讓許多世界各地的人感動不已，流傳至今。

「澀谷車站十字路口款」：澀谷商圈與石川縣的數馬酒造合作，主打「能登釀造」，使用石川縣獨立開發的100%大米「石川門」釀造的限定酒，酒精濃度位在16~17%，帶有淡淡的瓜果味。

「忠犬小八款」：澀谷商圈與新潟的寶山酒造合作，選用特別研發的吟釀米「越淡麗」、新潟產的「五百萬石」酒米、「新潟酵母」和當地的溫泉釀造，酒精濃度位在15~16%，味道清爽帶點葡萄味。

今次企劃結合了澀谷地標和日本的傳統飲食文化，同樣帶動了地方產業的發展，在西武澀谷店限定販售，讓旅客們能夠帶回屬於澀谷的「官方特產」。

小八終於在去世80年後與主人 ( 東京大學教授 上野英三郎 ) 團聚。

「小八和上野英三郎博士銅像」位於東京大學農學部彌生校區正門，到東京的朋友不要錯過喔！

資料及圖片來源：    Makuake, Inc.
https://www.makuake.com/project/shibuya-sake/