
“鹤龄 特别纯米 秋あがり 雄町”:http://t.cn/E4AiFFu
青木酒造步入超过300 个年头,其中用于商品贮蔵嘅“鹤齢の雪室”,运用天然雪嘅低温维持 5 度嘅冷藏仓库,将酒嘅品质保持喺最佳状态。
“鹤齢の雪室”当中嘅一员 ——“鹤龄 特别纯米 雄町 秋あがり”使用具有酒米之祖嘅“雄町”酿造,身材高大、稻穗厚重,喺种植与酿造皆属高难度之作!成就出酒味芳醇,微辛口,酸度偏高嘅作品,非常适合秋冬以热饮品尝。酒造配合当地鱼沼地区嘅关系,酒质普遍含有丰富鲜味,餐酒饮用一样咁match。
青木酒造每年坚持以提高鹤龄酒嘅品质为目标,不断酿造出更好嘅作品。“鹤龄 特别纯米 雄町 秋あがり”适合保存于摄氏15度左右,冷饮 / 温燗均可,建议搭配烧秋刀鱼,串烧,虾、蟹、龙虾等海鲜醃渍物一齐进食。
喺寒冷嘅冬天,以“美浓烧 备前吹 冷酒燗器”加热约6-10分钟后饮用,温热后香气被升华嘅清酒。同时令身体暖笠笠,风味更佳:http://t.cn/EAdH8ik
💡小小豆知识
酒造嘅出品由越后流派嘅杜氏以忠于传统嘅方式酿造,配合鱼沼清澈干净嘅软水品质,体现出酿制优质清酒嘅初心。“鹤龄”一名则由来自江户时代描绘雪国风景——‘北越雪谱’嘅作者铃木牧之命名。
【优惠领取方法】
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