清酒界不得不提「十四代」，它由當時走辛辣淡麗路線嘅日本市場，以芬芳嘅果香同甜中帶微酸嘅清新口感，備受讚賞。
作為「薰酒」嘅一員，「十四代 別撰 純米吟釀 播州山田錦」散發著完熟嘅哈密瓜、水梨、蘋果等果實芳香。採用100%播州山田錦釀製，精細度50%精米步合，酒質較淡麗纖細易入口，特別開胃。
由於「別撰」入口較清爽，保存喺攝氏10至15度，適合配搭生蠔，海鮮，白身魚，刺身等較清淡料理。
十四代 別撰 純米吟釀 播州山田錦：
http://t.cn/EAnunV8
用「蛇の目 豬口杯」飲用，杯身寬闊，杯口收窄，香氣集中喺杯口，華麗嘅感覺呈現無遺。杯底嘅藍色雙圈「蛇目」設計，有幫助辨別酒嘅清晰度。
石塚硝子 蛇の目 豬口杯 香：http://t.cn/EZyJ1ao
小小豆知識
當時日本不允許以數字作為商標，高木酒造向政府申請商標時，同時提出「十三代」、「十四代」、「十五代」、「十六代」依四個名，最後「十四代」成功說服當時政府人員，取得特許經營權。
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