純米吟釀
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【awanama誕生!全新釀酒科技呈現】 作者 : Sake Romance Admin 27 Nov 2018
AWANAMA (あわなま,意即「泡生」,由金升酒造以新潟本地產的米和「飯豐山」...
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【彌彥村的愛國情懷 — 發現酵母彌彥櫻五號】 作者 : Sake Romance Admin 20 Dec 2018
「讓我們把它變成村莊的驕傲!從酒米到水,再到任何東西都來自彌彥。」彌彥村中不少有...
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【宮尾酒造:新潟縣地膽酒王「張鶴」的產地】 作者 : Sake Romance Admin 11 Feb 2019
著名香港酒評家草草一刀都讚口不絕,形容它是「靈劍」一柄,配搭各式料理都非常合適,...
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【戰國名將銘酒47撰 ‧ 堀尾吉晴 ‧ 豊の秋】 作者 : Sake Romance Admin 06 Jun 2019
著有《宇宙戰艦大和號》、《銀河鐵道999》、《千年女王》的日本動漫界的漫畫大師「...