純米吟釀酒 更多相關字典目錄 »
精米步合60%以下，用特級米和米麴釀造的酒，釀造過程中不添加酒精，低溫發酵而成。 相對於「純米酒」來說，純米吟釀的香氣與口感更加纖細幽雅。