考考你:「一陣涼風吹過」,猜一款清酒。答案是:後藤酒造場的銘柄 - 「青雲 颯 ...
濃厚辛口的清酒,味道濃郁,因此適合與口味較濃的食材一同品嚐,前菜方面可配鹽漬前菜...
新品牌「無二」系列是2012至2015釀造年度的純米大吟釀酒,根據每個釀造年份(...
AWANAMA (あわなま,意即「泡生」,由金升酒造以新潟本地產的米和「飯豐山」...
松乃井酒造出品的酒獲獎無數,拿了五屆的日本全國新酒鑑評會的金賞,而他們的特別純米...
位於石川縣的小松市的加越酒造,鄰近著名的加賀溫泉鄉周邊,以低溫釀製濃醇酒系而著名...
地酒係咩黎呢?簡單解釋,就是使用當地的原材料做出來的酒,包括米、水、酵母等等。G...
NIIZAWA 純米大吟釀是以世界上最高峰的精米歩合7%,加上只使用心白最中間的...
甘酒是日本獨有的飲品,有極高的營養價值。外表呈乳白色的混濁狀態,是用糯米為原料製...