【日法结合的极致甜品!獭祭 x Joel Robuchon 】

“Joel Robuchon”同“獭祭”呢两个名相信各位识食之人都十分熟悉Joel Robuchon开既餐厅系法国超具人气,系香港既分店都成日要排长龙,而且系世界上拎得最多米芝莲星星既法国名厨。另一个就系日本著名清酒品牌,各位见到“远心分离”以及“二割三分”既字,就一定谂起“獭祭”。

图片来源: http://foodandsens.com

日法甜品店为清酒掀起新热潮

近日,呢两个品牌就合作系法国巴黎街头开左间日法甜品店,好多网民都话系一个梦寐以求既Crossover,立即想飞去试下,因为大家可以系间店铺试到米芝莲既甜品,又可以试到“獭祭”既著名酒品,而且清酒终于正式冲出亚洲,相信短期内“獭祭”会系欧洲响名,随时掀起另一个热潮。

首创清酒甜品 带来全新味觉冲击

餐厅内既甜品当然有清酒既元素,例如全球首创既清酒X马卡龙。大家对呢款法国皇室甜品既印象应该系水果或者朱古力既配搭,但其实清酒亦可以成为新口味。而且日式蛋糕卷亦系店内招牌之一,Joel Robuchon一向都好着重食材,以及融和在地文化,相信大家都要去到巴黎试过后,先会感受到Joel Robuchon如何令一个简单既小甜品,结合日本在地文化同清酒,发挥到淋漓尽致。所以各位清酒迷或甜品控去巴黎旅行,都可以去该店试试。

图片来源: http://foodandsens.com

地址: Dassai Joel Robuchon (184 rue du Faubourg Saint Honore, 75008 Paris, France)

电话: +33 1 76 74 74 74

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Steven Wong

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