【戰國名將銘酒47撰 ‧ 堀尾吉晴 ‧ 豊の秋】

著有《宇宙戰艦大和號》、《銀河鐵道999》、《千年女王》的日本動漫界的漫畫大師「松本零士」以日本戰國時代為武將為主題,展開了跟日本47個都道府縣的酒藏合作,為知名武將設計的紀念作品清酒系列~

日本動漫界大師「松本零士」

每一個地方的酒藏都選擇了具有代表性的武將,而武將的畫作則由「松本零士」親自操刀。如果有看過日本的戰國時代的流行文化衍生作品,又或者熟悉日本歷史的話,相信對戰國時代的武將都不會太陌生~

島根縣的代表武將是「堀尾吉晴」(ほりおよしはる),而合作酒藏則是米田酒造的「豊の秋」。「堀尾吉晴」是豐臣秀吉的三中老之一(三中老是當時的政權職稱),也是出雲國松江藩(現島根縣松江市)的初代藩主。

戰國代表武將 堀尾吉晴

豊の秋 - 米田酒造株式會社

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「堀尾吉晴」雖然上戰場時善戰殺伐,但為人溫厚,因而也被時人稱之為「佛茂助」,而「豊の秋 」的純米吟釀酒的香味較為沈穩,酒米選用了精米至55%的島根縣産的五百万石,酒精度達15%,清爽酒香,甘辛味道平衡,跟「堀尾吉晴」的性格頗有相似之處。

豊の秋 堀尾吉晴 名將銘酒47撰 純米吟釀

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「松本零士」的這個清酒系列之中,京都府的代表是佐佐木酒藏和「豐臣秀吉」

武將 : 豊臣秀吉 (とよとみひでよし)

京都府的代表是盛田株式會社和「織田信長」

武將 : 織田信長(おだのぶなが)

櫪木縣的代表是第一酒造和「德川家康」

武將 : 徳川家康(とくがわいえやす)

東京的代表是石川酒造和「新撰組」。

人物 : 新撰組 (近藤勇・沖田総司・土方歳三)

每位名將都曾經雄霸一方,權力基本上凌架於當時的天皇。藉著這次合作計劃,「松本零士」希望把清酒文化推廣到國外,讓更多人能接觸日本的飲食文化!

圖片及資料來源:http://t.cn/Ai918Ezr

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Jenny K.

雖然自稱日本文化愛好者,但其實對日本文化又愛又恨。畢業於香港大學文學院,主修日文。興趣是去旅行和寫遊記,觀察當地文化。現時目標為去完全日本的一都一道二府四十三縣。

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