【2019 日本東京酒屋情報】下篇

4.   試些在新幹線上喝清酒吧!位於東京站內,店內有大概400種的清酒,也有易攜的180ml和300ml。

はせがわ酒店 東京駅グランスタ店

圖片來源:jp.sake-times.com/

另外,店內亦提供膠杯,也可以買到佐酒小食。只要在上車前去買,就可以完全準備好在新幹線上喝酒啦!這非常適合除了去東京外還會坐新幹線去其他地方的遊客。

地址:
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内 B1

營業時間:

星期一至六及公眾假期 8:00 – 22:00,
星期日及長假最後一天 8:00 – 21:00

眾多主要銘柄包括:
伯楽星(新澤醸造店),冩樂(宮泉銘醸),来福(来福酒造),鳳凰美田(小林酒造),磯自慢(磯自慢酒造),醸し人九平次(萬乗醸造),紀土(平和酒造),東洋美人(澄川酒造場),雨後の月(相原酒造)等等

5.  只能喝到「いにしえ」的酒,專門售賣古酒・熟成酒,全部酒都可以試飲的酒舖喔。

いにしえ酒店(方南町)

圖片來源:jp.sake-times.com/

這家店約有70個銘柄的清酒,當中也有免費試飲的清酒,大部份的試飲價格是200円 – 900円一杯。這家店將古酒定義為「跟本來的味道完全不同的酒」,而熟成酒則是「延長了清酒酒質的酒」,價格相對便宜約 1,000 – 4,000円左右。

店長的英文很好,這家店也正在準備英文的試飲menu。就算不諳日語,也可以放心進入熟成酒的世界,感受清酒的深度。

地址:
東京都杉並区方南2−18−15 1階

營業時間:

星期二至五 14:00 – 21:00,
星期六至日 13:00 – 18:00

眾多主要銘柄包括:
木戸泉(木戸泉酒造),東灘(東灘酒造),良寛・美の川(苗場酒造),栄万寿(清水屋酒造),澤乃井(小澤酒造),長良川(小町酒造),花巴(美吉野醸造),車坂(吉村秀雄商店),龍力(本田商店),龍勢(藤井酒造)等等

6.   在港區釀製「江戸開城」的酒藏,位於東京鐵塔附近,酒造自1909年撤退後約100年再次復活的酒藏。

東京港醸造

圖片來源:jp.sake-times.com/

除了售賣人氣商品「純米大吟醸原酒 江戸開城」,酒藏也有提供約10種清酒供客人試飲,價錢大概是一杯350円起,很受遊客歡迎。

地址:
東京都港区芝4-7-10

營業時間:

星期一至五 11:00 – 19:00,
星期六 11:00 – 17:00

大家去東京時也不要錯過這些很棒的地點啊!

參考資料:http://t.cn/EKICF2Q

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Jenny K.

雖然自稱日本文化愛好者,但其實對日本文化又愛又恨。畢業於香港大學文學院,主修日文。興趣是去旅行和寫遊記,觀察當地文化。現時目標為去完全日本的一都一道二府四十三縣。

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