【萬聖節推介 – 精選派對清酒】

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萬聖節將至，想念三五知己相聚狂歡吃一番？海鮮、炸物、火鍋等等當然唔少得。小編今次向熱愛日本文化的你，介紹五款適合派對品嚐的清酒。

「寫樂」系列由宮泉銘釀製作，加上酒造的地理位置溫差大，令酒熟成風味更濃郁。使用鐵質含量極少的井戶水，有效發揮酒米的風味，是特別適合佐餐的清酒系列，可自由配搭各種美食。

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為了避免搶奪食材的鋒頭，釀造時刻意抑壓了香氣，清新的甘甜味道在口中優雅地收斂，質感細緻，是「伯樂星」銘柄中最佳的佐餐酒。適合配搭海鮮、刺身、火鍋等。

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它的味道酸酸甜甜，入口清爽，品嚐到活潑的果香和爽快的氣泡感，適合與白身魚、天婦羅、海鮮等一同品嚐。

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作為大熱商品之一，清新的柚子香加上柚子皮賦予微微的苦澀，再調以清酒作為基酒的一部分，令甘甜的柚子酒更為豐富有層次，在古時更有奉神酒的美譽。適合與沙律，漬物，牛肉等一同品嚐。

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本月底就是萬聖節了，齊來細味清酒，享受幸福滿滿的生活品味啦。